Sūris LATTERIA SORESSINO, 32 % rieb. s. m., 150 g

Aprašymas

Autentiškas itališkas Pecorino Romano DOP – vienas seniausių ir charakteringiausių Viduržemio jūros regiono sūrių, gaminamas iš aukštos kokybės avių pieno. Jo istorija siekia senovės Romos laikus, kai šis sūris buvo vertinamas kaip pagrindinis legionierių ir romėnų kasdienės mitybos produktas. Brandinamas pagal griežtus DOP (saugomos kilmės nuorodos) standartus, Pecorino Romano pasižymi intensyviu, ryškiu ir pikantišku skoniu, su natūraliai sūria, ilgai išliekančia nata bei tvirta, trupėjančia tekstūra. Latteria Soresina užtikrina tradicinę gamybą ir nuoseklią kokybę, išlaikydama tikrą itališko Pecorino charakterį – stiprų, išraiškingą ir autentišką. Puikiai tinka tarkuoti ant makaronų (ypač carbonara, cacio e pepe), picų, sriubų ar naudoti kaip intensyvų skonio akcentą gurmaniškuose patiekaluose. Pecorino Romano DOP geriausiai dera su struktūruotais raudonaisiais vynais, tokiais kaip Chianti, Montepulciano d’Abruzzo ar Nero d’Avola, taip pat su sausais baltaisiais vynais, kurie subalansuoja jo sūrumą ir intensyvumą.

Sudedamosios dalys

Termiškai apdorotas pilnas avių PIENAS (94,9 %), druska (3,6 %), raugas (1,5 %)

Alergenai

Sudėtyje yra: pieno ir jo produktų (įskaitant laktozę)

Gamintojo kontaktai

Latteria Soresina

Laikymo sąlygos

Laikymo temperatūra: nuo 0°C iki 6°C.

Pakuotė

Kombinuota

Maistinė vertė (100 g/ml)

Rekomenduojama paros norma

• Energinė vertė 396 Kcal
  1643 kJ
  19,8%
• Riebalai 32 g
  45,7%
• Sočiosios riebalų rūgštys 20 g
  100%
• Angliavandeniai 0,5 g
  0,2%
• Cukrūs 0,5 g
  0,6%
• Baltymai 27 g
  54%
• Druska 3,5 g
  145,8%

Kita informacija

Kilmės šalis:

Italija

Grynasis kiekis (g/ml):

150

Prekės ženklas:

Tiekėjo kontaktai:

Sanitex, UAB

Tiekėjas: