Miltų mišinys DR. OETKER varškės spurgytėms, 420 g

Aprašymas

Miltinis mišinys varškės spurgoms. 2 x 12 vnt.: 1 maišelis kepimo mišinio ir 1 maišelis cukraus – pakanka 12 vnt. paruošti. Pakuotėje yra: 2 x 150 g kepimo mišinio tešlai, 2 x 60 g cukraus. 12 vnt. paruošti tereikia pridėti: 1 kiaušinį (M dydžio), 125 g varškės (9 % riebumo ar daugiau), apie 4 v.š. (40 ml) aliejaus, pvz., rapsų aliejaus. Taip pat prireiks kepimo popieriaus. Paruošimo instrukcija: 1. Pasiruošimas. Iškirpkite kepimo popierių pagal karšto oro gruzdintuvės dydį ir įtieskite jį į karšto oro gruzdintuvę. Pastaba: laikykitės gamintojo nurodymų dėl karšto oro gruzdintuvės naudojimo. 2. Tešlos paruošimas. Tešlos mišinį supilkite į maišymui skirtą dubenį. Sudėkite kiaušinį ir varškę, tuomet viską išmaišykite rankiniu maišytuvu (su tešlos minkymo kabliais) pirmiausia mažiausiu greičiu, vėliau didžiausiu – kol tešla taps vientisa. 3. Formavimas ir kepimas. Į didelę lėkštę įpilkite maždaug 2 v. š. aliejaus. Šaukštu imkite nedideles tešlos porcijas. Formuokite rutuliukus naudodami du šaukštus arba suteptas aliejumi rankas. Sudėkite rutuliukus ant kepimo popieriaus palikdami tarpelius ir, jei reikia, kepkite porcijomis. Kepimo temperatūra: apie 190 °C. Kepimo laikas: apie 5 min. Apverskite rutuliukus dviem šaukštais ir kepkite dar apie 5 min. Atsargiai išimkite karštus varškės rutuliukus, iškart patepkite likusiu aliejumi ir apvoliokite cukruje. PATARIMAI: *Vietoje aliejaus varškės spurgas galima patepti lydytu sviestu (maždaug 30 g). *Pageidaujant, tešlos rutuliukus galima formuoti ledų kaušeliu. *Paruoštas varškės spurgas galima užšaldyti, o atšildžius pašildyti juos karšto oro gruzdintuvėje. Ruošimas puode ar gruzdintuvėje: varškės spurgas virkite (puode arba gruzdintuvėje, virimui skirtuose riebaluose, įkaitinus juos iki 175 ºC, kad į riebalus įkišus medinį šaukštą apie jį formuotųsi burbuliukai) maždaug 4–5 min. (esant reikalui kartkartėmis pavartykite). Tešla nėra skirta vartoti termiškai neapdorota, todėl turi būti gerai iškepta.

Sudedamosios dalys

KVIETINIAI miltai, cukrus, krakmolas (KVIEČIŲ), tešlos kildymo medžiagos (difosfatai, natrio karbonatai), kvapioji medžiaga, natūrali citrinų kvapioji medžiaga. Gali būti: KIAUŠINIŲ, SOJOS, PIENO.

Maisto priedai

E500, E450

Alergenai

Sudėtyje yra: glitimo turinčių javų

Laikymo sąlygos

Laikymo temperatūra: nuo 10°C iki 28°C.

Pakuotė

Kombinuota

Maistinė vertė (100 g/ml)

Rekomenduojama paros norma

• Energinė vertė 334 Kcal
  1402 kJ
  16,7%
• Riebalai 13 g
  18,6%
• Sočiosios riebalų rūgštys 2 g
  10%
• Angliavandeniai 46 g
  17,7%
• Cukrūs 23 g
  25,6%
• Baltymai 0,9 g
  1,8%
• Druska 0,77 g
  32,1%

Kita informacija

Kilmės šalis:

Vokietija

Grynasis kiekis (g/ml):

420

Prekės ženklas:

DR. OETKER

Tiekėjo kontaktai:

Dr. Oetker Baltic, UAB

Tiekėjas: